GRETA du Val d'Oise
LE RESEAU GRETA Académie de Versailles
  • Sans niveau
  • De 21 h
    dont 0 heures en entreprise
  • Du 25/02/2026 au 27/02/2026
  • Campus des métiers de la Sécurité, 9 rue de Calais, - ARGENTEUIL
  • Maintenir et actualiser les connaissances et compétences nécessaires à l’exercice de la fonction d’agent de sécurité incendie dans des Établissements Recevant du Public (ERP) ou Immeubles de Grande Hauteur (IGH).

  • Sans niveau
  • De 80 h à 160 h, variable selon positionnement
  • Du 08/09/2025 au 30/06/2026
  • APP (Atelier de Pédagogie Personnalisée)
    95200 Sarcelles
    • Développer les compétences en français à visée professionnelle afin de favoriser l’intégration en emploi ou en formation.
    • Acquérir le français spécifique aux domaines professionnels en tension du Val d’Oise
    • Renforcer la communication orale et écrite en français pour s’immerger efficacement dans un environnement de travail francophone.
    • Préparer et valider une certification de français langue étrangère

     

Développement professionnel et personnel|Langues

Ateliers sociolinguistiques - Ville de Villiers-le-Bel

  • Sans niveau
  • , variable selon positionnement
  • Du au
  • Centre socioculturel Boris Vian
    Centre socioculturel Salvador Allende
    Centre socioculturel Camille Claudel
    VILLIERS-LE-BEL - APP (atelier de pédagogie personnalisée)
  • logo Villiers-le-Bel

    • améliorer la production et la réception orales, écrites ainsi que les connaissances ;
    • développer l’utilisation en autonomie des espaces sociaux ou culturels ;
    • développer la connaissance des principes et des valeurs de la société française
    • préparer une certification de langue française (DELF, DILF)

     

Hôtellerie, restauration, tourisme

Commis de Cuisine

  • Niveau 3 (CAP, BEP)
  • De 540 h, variable selon positionnement
    dont 105 heures en entreprise
  • Du 24/11/2025 au 03/04/2026
  • Collège Robert DOISNEAU
    Gonesse
  • Formation certifiante pour un groupe de 12 stagiaires.
    Obtenir la certification Titre à Finalité Professionnelle (TFP) commis de cuisine
    Accompagner à un retour à l'emploi dans un secteur en tension

    Le commis de cuisine tient une place centrale dans la filière de la restauration. Il contribue à la préparation de la production culinaire en suivant les consignes de production transmises par sa hiérarchie. A ce titre, il réalise différentes activités selon les besoins et la taille de l’établissement : sélection et lavage des produits avant la production, préparation de tout ou partie des entrées, des plats et des desserts, dressage des entrées, plats chauds et des desserts, nettoyage des espaces et des postes de travail, réception et stockage des livraisons.
    Le commis doit respecter les conditions règlementaires d’hygiène et de sécurité sanitaire relatives à la restauration lors de toutes ces activités.
    Toutes ces opérations sont réalisées seul ou en équipe, en appliquant les consignes et en respectant une organisation définie en fonction du flux des commandes. 
    Il réalise son travail toujours sous la responsabilité d’un cuisinier, d’un chef de cuisine ou du responsable de l’établissement.
    Il doit porter des équipements de protection individuels réglementés et respecter tous les protocoles en vigueur pour contribuer à sa sécurité et à celle de son entourage pendant les activités.

Hôtellerie, restauration, tourisme

Commis de Cuisine

  • Niveau 3 (CAP, BEP)
  • De 540 h, variable selon positionnement
    dont 105 heures en entreprise
  • Du 25/09/2025 au 30/01/2026
  • Lycée des métiers Auguste Escoffier
    Eragny
  • Formation certifiante pour un groupe de 12 stagiaires.
    Obtenir la certification Titre à Finalité Professionnelle (TFP) commis de cuisine
    Accompagner à un retour à l'emploi dans un secteur en tension

    Le commis de cuisine tient une place centrale dans la filière de la restauration. Il contribue à la préparation de la production culinaire en suivant les consignes de production transmises par sa hiérarchie. A ce titre, il réalise différentes activités selon les besoins et la taille de l’établissement : sélection et lavage des produits avant la production, préparation de tout ou partie des entrées, des plats et des desserts, dressage des entrées, plats chauds et des desserts, nettoyage des espaces et des postes de travail, réception et stockage des livraisons.
    Le commis doit respecter les conditions règlementaires d’hygiène et de sécurité sanitaire relatives à la restauration lors de toutes ces activités.
    Toutes ces opérations sont réalisées seul ou en équipe, en appliquant les consignes et en respectant une organisation définie en fonction du flux des commandes. 
    Il réalise son travail toujours sous la responsabilité d’un cuisinier, d’un chef de cuisine ou du responsable de l’établissement.
    Il doit porter des équipements de protection individuels réglementés et respecter tous les protocoles en vigueur pour contribuer à sa sécurité et à celle de son entourage pendant les activités.
  • Sans niveau
  • De 70 h
    dont 7 heures en entreprise
  • Du 22/09/2025 au 03/10/2025
  • Collège Léon Blum
    VILLIERS LE BEL
  • Préparation de 70 heures à l’entrée en formation DEAES, centrée sur l’aspect humain, comportemental, les contraintes, les responsabilités légales et humaines du métier d’AES, ainsi que la connaissance des structures et du terrain. L’objectif est de permettre aux stagiaires de mieux comprendre la réalité du métier avant de s’engager dans une formation longue de 11 mois et d’éviter le décrochage.