Formations
Hôtellerie, restauration, tourisme
CAP - Pâtissier
- Niveau 3 (CAP, BEP)
- De 1121 h, variable selon positionnement
dont 490 heures en entreprise - Du 29/09/2025 au 29/05/2026
- Lycée des métiers Auguste Escoffier
ERAGNY Le titulaire du CAP « Pâtissier » doit être en mesure de :
- fabriquer, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation
- respecter les procédés de transformation (de l’élaboration à la finition),
- respecter les normes d’hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur
- respecter les préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage- contribuer à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation.Il peut être amené à être en contact avec la clientèle.
La formation porte aussi sur le développement des savoir-être :
Travailler en équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Hôtellerie, restauration, tourisme
TP - Employé d'étage en hôtellerie et hôtellerie de plein air
- Niveau 3 (CAP, BEP)
- De 644 h
dont 105 heures en entreprise - Du 21/11/2025 au 17/04/2026
- Lycée des métiers Auguste Escoffier
ERAGNY - Le titulaire du Titre professionnel Employé d'étage en hôtellerie et hôtellerie de plein air doit être en mesure de :
- entretenir les chambres, les sanitaires et les lieux de circulation du service hébergement, en respectant les règles d'hygiène, les principes de sécurité et d'économie d'effort
- s'approprier les consignes concernant les objectifs du jour, les tâches spécifiques et les remarques liées à l'organisation du travail
- approvisionner la chambre et les sanitaires en produits d'accueil, en linge de toilette et en consommables
- vérifier le fonctionnement des équipements et faire remonter les dysfonctionnements et les incidents à la hiérarchie.
Transport, Logistique
Gestion informatique des stocks + CACES R489 1 – 3 – 5
- Sans niveau
- De 317 h à 362 h, variable selon positionnement
dont 70 heures en entreprise - Du 24/11/2025 au 09/02/2026
- Lycée Jules Vernes
CERGY - Acquérir les compétences de base pour pouvoir effectuer des opérations en logistique en utilisant des logiciels de gestion de stock et les outils de manutention motorisés dans le cadre de son activité
Agriculture, aquaculture|Environnement, aménagement
TP - Ouvrier Paysagiste
- Niveau 3 (CAP, BEP)
- De 600 h, variable selon positionnement
- Du au
- Collège Léon Blum
95400 Villiers-le-Bel - L'ouvrier du paysage aménage et entretient des espaces verts à vocation ornementale destinés à l'amélioration du cadre de vie (parcs, jardins, sols sportifs). Il assure l'aménagement et l'entretien des sols, s'occupe des végétaux.
Il effectue des travaux de maçonnerie paysagère, installe des systèmes d'arrosage et entretient le matériel utilisé. A l'issue de la formation, le stagiaire est capable de participer à la création et à l'entretien des espaces verts à vocation ornementale.
Bâtiment et travaux publics|Electricité, énergie
CAP - Electricien
- Niveau 3 (CAP, BEP)
- De 880 h, variable selon positionnement
dont 280 heures en entreprise - Du 03/11/2025 au 09/06/2026
- Lycée Jean MERMOZ
MONTSOULT - Les titulaires de ce CAP sont capables d'assurer l'installation, la maintenance et le dépannage d'installations électriques et de réseaux de communication. Ils assurent ainsi la distribution d'électricité sur les chantiers où ils interviennent et sont également sensibilisés aux enjeux de transition énergétique.
Le ou la titulaire du certificat d'aptitude professionnelle (CAP) électricien intervient dans les secteurs d'activités du bâtiment (résidentiel, tertiaire, industriel), de l'industrie, de l'agriculture, des services et des infrastructures.
Ce CAP aborde toutes les compétences professionnelles liées au métier d'électricien depuis le point de production de l'énergie jusqu'aux utilisations. Les fondamentaux du métier d'électricien sont transversaux à tous les secteurs d'activités.
Objectifs:
- Réaliser une installation électrique
- Mettre en oeuvre une installation électrique
- Assurer la maintenance d'une installation électrique
Code ROME : F1602 - F1605
Bâtiment et travaux publics|Electricité, énergie
CAP - Electricien
- Niveau 3 (CAP, BEP)
- De 880 h, variable selon positionnement
dont 280 heures en entreprise - Du 20/10/2025 au 03/06/2026
- Lycée Gustave Eiffel
ERMONT - Les titulaires de ce CAP sont capables d'assurer l'installation, la maintenance et le dépannage d'installations électriques et de réseaux de communication. Ils assurent ainsi la distribution d'électricité sur les chantiers où ils interviennent et sont également sensibilisés aux enjeux de transition énergétique.
Le ou la titulaire du certificat d'aptitude professionnelle (CAP) électricien intervient dans les secteurs d'activités du bâtiment (résidentiel, tertiaire, industriel), de l'industrie, de l'agriculture, des services et des infrastructures.
Ce CAP aborde toutes les compétences professionnelles liées au métier d'électricien (Code ROME : F1602 - F1605) depuis le point de production de l'énergie jusqu'aux utilisations. Les fondamentaux du métier d'électricien sont transversaux à tous les secteurs d'activités.
Objectifs:
- Réaliser une installation électrique
- Mettre en œuvre une installation électrique
- Assurer la maintenance d'une installation électrique